Inspiracija

Mirisno i pikantno kuhano vino

Mirisno i pikantno kuhano vino zimski je specijalitet, a dodatno zaslađeno medom, postaje neodoljiv napitak.

Zahvaljujemo blogeru Vedranu Boškoviću na ustupljenom receptu.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

20 min

Sastojci

100ml

vode

1

naranča

100 g

nara

4 žlice

meda

4-5 komada

zvjezdastog anisa

750 ml

crnog vina

Priprema

1.

U posudu odgovarajuće veličine ulijte vino i vodu.

2.

Naranču narežite na ploške kako bi bolje pustila svoje sokove i arome. Nar očistite i koristite sjemenke.

3.

Vinu dodajte naranču, nar, Rum šećer, Naranča šećer, med, cimet, klinčić i anis. Zagrijavajte na srednje jakoj vatri do vrenja a zatim smanjite jačinu vatre i kuhajte još 5 minuta.

4.

Kada je vino gotovo i malo se ohladilo stisnite nar i naranče kako bi pustili svoje sokove i dodatno obogatili vino.

Posluživanje:

Poslužite toplo ukrašeno svježom narančom i zrnima nara.

Savjet:

Umjesto Naranča šećera možete dodati i Dolcela Bourbon vanilija šećer koji će se odlično sljubiti s ostalim sastojcima.