Inspiracija

Maslinovo ulje sa začinima

Volite aromaterapiju? Maslinovo ulje poslužit će kao medij za hvatanje okusa, aroma i boja začinskog bilja, a mogućnosti primjene su brojne: poprskajte ga na tjesteninu, salatu, riblja jela…

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

10 min

Sastojci

500 ml

maslinova ulja

1 grančica

ružmarina

2 grančice

timijana

1

svježa ljuta papričica

2 češnja

češnjaka

Priprema

1.

U ukrasnu staklenu bocu stavite začinsko bilje i prelijte ga uljem (do vrha).

2.

Začinskom ulju dodajte oguljeni češnjak i ljutu papričicu, a zatim posudu dobro zatvorite čepom.

Posluživanje:

Nakon nekoliko dana, kad ulje upije aromatične sastojke, poslužite ga kao dodatak salatama ili raznim jelima.

Savjet:

Ulju možete dodavati začinsko bilje po želji (kopar, kadulju, bosiljak…). Čuvajte ga na tamnom i hladnom mjestu.