Sastojci
250 ml
mlake vode
1
Lovačka juha Podravka
10 g
maslaca
2–4
Kisela krastavca Podravka
100 ml
kiselog vrhnja
100 ml
crnog vina
Priprema
1.
Vino i vodu pomiješajte, dodajte pola sadržaja vrećice juhe i pjenjačom dobro izmiješajte.
2.
Na maslacu kratko popecite kisele krastavce, zalijte juhom i kuhajte oko 8 minuta.
3.
Na kraju umiješajte kiselo vrhnje.
Posluživanje:
Lovački umak poslužite uz kuhano ili pečeno meso.
Savjet:
Kiselo vrhnje možete zamijeniti i vrhnjem za kuhanje.
