Sastojci
Za podlogu
60 g
maslaca
3 žlice
mlijeka
150 g
mljevenog keksa
Za kremu
300 ml
kiselog vrhnja
400 ml
slatkog vrhnja
200 g
šećera
Koristili smo
Priprema
1.
Mljevenim keksima dodajte mlijeko i promiješajte. Zatim dodajte otopljeni maslac i sve dobro izmiješajte.
2.
Smjesu ravnomjerno rasporedite u nauljen kalup za torte promjera 24 cm i dobro utisnite žlicom da dobijete jednoličnu podlogu.
3.
Podlogu ostavite u hladnjaku oko 20 minuta da se stisne.
4.
Kiselo i slatko vrhnje pomiješajte, dodajte šećer i vanilin šećer.
5.
Smjesu od vrhnja dobro izmiješajte električnom miješalicom i postupno umiješajte želatinu.
6.
Kremu odmah izlijte na podlogu i vratite u hladnjak da se hladi oko 2 sata prije nego skinete kalup.
Posluživanje:
Poslužite s voćem po izboru.
Savjet:
Ako volite laganiji kolač, kiselo vrhnje zamijenite jogurtom.
