Sastojci
Biskvit:
Krema:
I još:
3 žlice
Podravka Džema extra jagodaDekoracija:
svježe
jagode
listići
mente
puslice
Koristili smo
Priprema
1.
Pećnicu zagrijte na 180°C, a posudu za pečenje ( 20×25 cm ) obložite papirom za pečenje.
2.
Mješavinu za kolač uspite u posudu i dodajte jaje, otopljeni maslac i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 2-3 minute dok ne dobijete glatko tijesto.
3.
Smjesu stavite u posudu za pečenje i poravnajte. Pecite oko 20 minuta.
4.
Prašak za puding pomiješajte sa šećerom. Od hladnog mlijeka oduzmite 6 žlica i dobro ih promiješajte sa smjesom pudinga i šećera. Ostatak mlijeka skuhajte, odmaknite s vatre i dodajte mu razmućeni prašak za puding te miješajući kuhajte 1 – 2 minute. Izlijte puding u drugu posudu i hladite.
5.
Izmiješajte šlag pa pola količine dodajte u ohlađeni puding i dobro izmiješajte.
6.
Na ohlađeni biskvit nanesite Džem u tankom sloju. Preko njega nanesite pripremljenu kremu i poravnajte. Na nju nanesite ostatak šlaga.
Posluživanje:
Držite u hladnjaku do posluživanja.
Savjet:
Da bi lakše stavili kremu, nanesite ju pomoću slastičarske vrećice.
