Inspiracija

Grill kobasice s pečenim kupusom

Grill kobasice poslužene s pečenim kupusom i pire krumpirom jednostavan su klasik iz provjerene domaće kuhinje.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

45 min

Priprema

1.

Kobasice ispecite u tavi. Na zagrijano ulje stavite nasjeckani luk, pa ga popecite kako bi postao staklast.

2.

Dodajte na kockice narezanu pancetu, zatim narezani kiseli kupus i zajedno popecite uz miješanje nekoliko minuta. Dodajte vino, smanjite vatru, poklopite i pirjajte 15 minuta.

3.

Umiješajte crvenu papriku, popaprite, otklopite i zapecite.

Posluživanje:

Pečene kobasice poslužite sa zapečenim kiselim kupusom i pireom od krumpira.