Inspiracija

Koh od grisa s voćnim preljevom

Iako su kohove mode davno pregazile, običan gris kuhan na mlijeku – vječan je. Zajutrak što podsjeća na djetinjstvo u trenu može postati krasna, tako sentimentalna slastica.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

60 min

Sastojci

500 ml

mlijeka

1 žlica

šećera

4

bjelanca

Koristili smo

Priprema

1.

U vruće i zaslađeno mlijeko umiješajte gris i kuhajte ga dok se ne zgusne.

2.

U kuhani gris umiješajte čvrsti snijeg od bjelanaca pa ga izlijte u navlažen kalup i stavite u hladnjak da se dobro ohladi.

Posluživanje:

Koh iz kalupa istresite na tanjur, prelijte voćnim preljevom po želji i poslužite.

Savjet:

Kod pripreme recepta možete polovicu šećera staviti u mlijeko, a drugu polovicu izmiješati s bjelancima kako biste dobili čvršći snijeg.