Sastojci
150 g
šećera
200 g
maslaca
1 žličica
Vegeta Maestro cimeta mljevenog100 g
čokolade
2 žlice
kakaa u prahu
150 g
Glatkog brašna Podravka1 žličica
Praška za pecivo Dolcela80 g
oraha
4
jaja
Priprema
1.
U otopljeni maslac dodajte čokoladu natrganu na kockice i miješajte da se otopi.
2.
Jaja i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte otopljeni maslac s čokoladom, brašno pomiješano s praškom za pecivo, cimetom, mljevenim orasima i kakaom.
3.
Smjesu izlijte u lim za pečenje (30X18 Ccm) obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta.
4.
Pečeni kolač ohladite, a zatim prerežite po pola i premažite pekmezom.
Posluživanje:
Kolač pospite šećerom u prahu, narežite na kocke i poslužite.
Savjet:
Pekmezu možete dodati rum ili rakiju što će obogatiti ovaj kolač.
