Sastojci
250 g
narezanih svježih jagoda
110 g
maslaca
150 ml
punomasnog mlijeka
2
jaja
100 g
šećera
prstohvat
soli
2 žličice
Praška za pecivo DolcelaZa kremu
Priprema
1.
Brašna, prašak za pecivo, sol, šećer i vanilin šećer pomiješajte.
2.
Jaja, mlijeko, rastopljeni maslac promiješajte i pomiješajte sa suhim sastojcima.
3.
Pola količine pripremljene smjese razdijelite u kalupe za muffine do polovice.
4.
Pripremite kremu od sira, šećera u prahu i vanilin šećera te po jednu žličicu rasporedite po smjesi za muffine.
5.
Prelijte ostatkom smjese za muffine i rasporedite narezane jagode.
6.
Muffine pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta dok lagano ne porumene.
Posluživanje:
Muffine možete poslužiti samostalno ili u kombinaciji sa šlagom ili sladoledom.
Savjet:
Muffine svakako pripremite u šarenim kalupima.
