Sastojci
Za pohanje
1
jaje
2 žličice
Vegete Natur za piletinu200 g
Krušnih mrvica Podravka
1 žlica
popečenih sjemenki sezama
500 g
pilećeg mesa
Za umak
Koristili smo
Priprema
<heading2>Za pohanje</heading2>
1.
Piletinu pospite Vegetom Natur za piletinu, zatim umočite u razmućeno jaje, zatim uvaljajte u mješavinu krušnih mrvica i sezama za pohanje tako da dobro prianja uz meso.
2.
Tako obloženo meso stavite peći na rešetku u pećnicu i ispod rešetke stavite lim za pečenje kako se prilikom pečenja masnoća ne bi cijedila po pećnici.
3.
Pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
4.
Za umak pomiješajte jogurt, majonezu i blagi ketchup.
Posluživanje:
Pečeno meso poslužite uz pripremljeni umak s rajčicom.
Savjet:
Prije pohanja bataka ili zabataka meso zarežite uz kost. Tako pripremljeno meso možete pržiti i u ulju.
Ovu mješavinu za pohanje možete koristiti za sve vrste mesa, riba i povrća.
