Inspiracija

Francuski dressing

Dobar dressing više je od polovice dobre salate. Istina, valja maštovito iskombinirati sastojke, ali još je važnije ostaviti im dovoljno vremena da se nježno usklade i nenametljivo prožmu.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

15 min

Sastojci

1 žlica

vinskog octa

1 žlica

vode

pola

žličice provansalskih trava (origano, čubar, timijan, mažuran, ružmarin)

1 žlica

Senfa estragon Podravka

malo

šećera u prahu

3 žlice

ulja

malo

soli

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Senf estragon

Crni papar mljeveni

Priprema

1.

Pomiješajte ocat i vodu, dodajte osušene provansalske trave i ostavite neko vrijeme da se trave natope.

2.

Dobro izmiješajte senf i šećer u prahu. Postupno dodajte ulje, sol, papar i ocat pomiješan s vodom i začinskim travama. Miješajte da se svi sastojci prožmu.

Posluživanje:

Francuski dressing poslužite uz salatu od endivije, zelenu salatu i druge salate od povrća.

Savjet:

Ako želite, dressingu možete dodati protisnuto kuhano cijelo jaje.

Inspiracija

Liptauer
10 min
Humus s paprikom
10 min
Loaded nachos
40 min
Tartar od Eva oslića
15 min
Odličan umak od sira i hrena
10 min
Pesto od slanutka sa stabljikom brokule
20 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.