Inspiracija

Fondue

Ovo jelo potječe iz 18. stoljeća iz švicarskog kantona Neuchatela. Tipičan fondue sastoji se od najmanje dvije vrste sira koje se na laganoj temperaturi otapaju u vinu, a poslužuje se izravno iz posude caquelon.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

400 g

sira gruyere

400 g

ementalera

3 žličice

Gussnela Dolcela

½ žličice

Vegeta Maestro Muškatnog oraščića mljevenog

½ žličice

Vegeta Maestro kajenskog papra

1-2 češnja

češnjaka

400 ml

bijelog suhog vina

Koristili smo

Gussnel

Muškatni oraščić mljeveni

Kajenski papar

Priprema

1.

Očišćeni češnjak prerežite na pola i njime premažite posudu za fondue. Ulijte vino i zagrijavajte ga dok gotovo ne zakipi.

2.

Umiješajte potom sireve narezane na kockice i uz stalno ih miješanje otopite.

3.

Dodajte Gussnel koji ste razmutili u malo vina, muškatni oraščić, papar i kajenski papar.

Posluživanje:

Sve dobro promiješajte i poslužite s kockicama kruha.

Savjet:

Fondue pripremite neposredno prije posluživanja.

Inspiracija

Curry slanutak
20 min
Curry slanutak
20 min
Curry slanutak
20 min
Suhe šljive punjene sirom/bademima i omotane pancetom
10 min
Suhe šljive punjene sirom/bademima i omotane pancetom
10 min
Suhe šljive punjene sirom/bademima i omotane pancetom
10 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.