Sastojci
Za začinsku mješavinu
1 žlica
nasjeckanog peršina
1 žličica
nasjeckanog ružmarina
1 žlica
narezanog vlasca
½ žličice
Vegeta Maestro majčine dušice1 češanj
protisnutog češnjaka
Koristili smo
Priprema
1.
Biftek očistite od žilica, natrljajte Vegetom i premažite senfom.
2.
Na vrućem ulju popecite biftek sa svake strane tri minute.
3.
Popečeni biftek stavite u lim, pospite mješavinom začinskog bilja i češnjaka te pecite u pećnici zagrijanoj na 170°C 20-30 minuta.
Posluživanje:
Biftek poslužite uz prilog od povrća na maslacu.
Savjet:
Očišćeni biftek u ulju možete čuvati u hladnjaku nekoliko dana.
