Inspiracija

Fini umak od špinata

Nudimo vam dvije varijante super jednostavnog umaka od špinata: jednom smo dodali razmućeno jaje, a drugom smo okus zaokružili topljenim sirom. Zamrznuti špinat olakšat će vam pripremu umaka, a da pritom neće izgubiti na svojim kvalitetama.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

20 g

maslaca

1 češanj

češnjaka

1 žličica

Gussnela Dolcela

200 ml

mlijeka

sol

1

jaje

Priprema

1.

Na zagrijani maslac dodajte zamrznuti špinat i miješajte dok se ne otopi i ne zakipi.

2.

Dodajte protisnuti češnjak, sol, muškatni oraščić, u mlijeku razmućeni Gussnel i kratko prokuhajte neprekidno miješajući.

3.

Na kraju umiješajte razmućeno jaje i kratko prokuhajte.

Posluživanje:

Umak od špinata poslužite uz pire krumpir.

Savjet:

Po želji u umak možete umiješati topljeni sir.