Sastojci
50 g
luka
2 češnja
češnjaka
100 g
polutvrdog sira
1 žličica
soli
100 ml
mlake vode
3 žličice
Ajvara ljutog Podravka50 g
maslaca
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanom maslacu kratko propirjajte nasjeckani luk i češnjak.
2.
Dodajte kuhani grah i naribani sir te miješajte dok se sir ne rastopi.
3.
Mješavinu malo ohladite, a zatim usitnite u električnoj sjeckalici.
4.
Nakon toga joj dodajte sol, ajvar i vodu pa sve zajedno dobro izmiješajte.
Posluživanje:
Dip poslužite uz tacose ili jela s roštilja.
Savjet:
U dip možete umiješati nasjeckano kiselo povrće (krastavci, paprika, feferon).
