Inspiracija

Rolada

Učinite nešto samo za sebe i bez imalo grižnje savjesti zarolajte ovaj dan u pravcu kako ste oduvijek željeli provesti vrijeme te okusite dan lijep poput fine rolade od vanilije.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

35 min

Sastojci

Za biskvit

100 g

šećera

25 g

kakaa

5

jaja

Za kremu

500 ml

mlijeka

kakao u prahu za posipanje

Voće za posluživanje

Priprema

1.

Žumanjke i šećer pjenasto umiješajte. Dodajte Gussnel pomiješan s kakaom i praškom za pecivo, a zatim bjelanjke istučene u čvrst snijeg.

2.

Na lim za pečenje (30 x 40 cm) obložen papirom za pečenje izlijte pripremljenu smjesu i poravnajte. Pecite 15-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 190 °C.

3.

Pečeni biskvit zamotajte u roladu pomoću papira za pečenje i ostavite neka se ohladi.

4.

U posudu ulijte 500 ml hladnog mlijeka, dodajte sadržaj vrećice kreme za kolače vanilija i miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom 2-3 minute, pa je premažite preko ohlađenog biskvita s kojeg ste skinuli papir za pečenje.

5.

Ponovno uvijte roladu i ostavite je na hladnome nekoliko sati.

Posluživanje:

Roladu pospite kakaom u prahu i poslužite s voćem.

Savjet:

Roladu možete dodatno ukrasiti šlagom.