Sastojci
150 g
sojinih ljuskica
8 komada
manjih crvenih i zelenih paprika
sol
500 ml
Pasirane rajčice Podravka150 g
malih rajčica
150 g
polutvrdog sira
100 g
tikvica
50 g
celer korijena
50 g
mrkve
50 ml
maslinova ulja
Priprema
1.
Sadržaj vrećice Fanta za punjenu papriku i sarmu
promiješajte s 300 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko
minuta.
2.
Fant prelijte preko sojinih ljuskica dodajte rižu,
naribanu mrkvu i naribani celer.
3.
Oprane tikvice narežite na sitne kockice kao i sir. Sve dodajte
omekšanoj soji i dobro promiješajte.
4.
Paprike operite, odstranite im peteljku i koštice, pa ih
napunite s pripremljenom smjesom.
5.
U svaku papriku stavite po 2-3 polovice malih rajčica, sve složite u vatrostalnu dublju posudu.
6.
Zalijte Passatom i po potrebi posolite i popaprite
ostatkom Fanta.
7.
Stavite u pećnicu zagrijanu na 170°C i pecite
35 minuta.
