Inspiracija

Čokoladne kokice

Ljubitelj ste kokica i čokolade? A da svoje omiljene okuse spojite i pripremite čokoladne kokice? Recept je tu, a vama prepuštamo užitak u degustaciji. Sigurni smo da neće biti samo jedna.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

150 g

kukuruza kokičara

100 g

čokolade za kuhanje

30 g

maslaca

2-3 žlice

ulja

Koristili smo

Priprema

1.

U posudu sa širim dnom stavite ulje i kratko ga zagrijte.

2.

Posudu s uljem maknite s vatre, na ulje stavite kukuruz kokičar, poklopite i posudu vratite na vatru. Kada čujete da kokice počnu “pucati”, poklopac vrlo malo “otklopite” i kokice nastavite peći.

3.

Tijekom pečenja posudu s kokicama tresite kako vam kokice ne bi zagorjele. Pečene kokice istresite u zdjelu i ohladite.

4.

Čokoladu otopite na pari pa joj dodajte maslac narezan na listiće i vanilin šećer. Čokoladu malo ohladite, a zatim dio po dio pečenih kokica stavite u otopljenu čokoladu, vadite ih šupljom žlicom i dobro ocijedite.

5.

Kokice s čokoladom stavite na pek papir u jednom sloju i dobro ohladite.

Posluživanje:

Poslužite ih u kombinaciji s drugim slanim ili slatkim grickalicama.

Savjet:

Kokice možete ispeći i u mikrovalnoj pećnici, a zatim preliti čokoladom.