Inspiracija

Božićni keksi

Ovi ukusni božićni keksići omiljena su slastica koja će zamirisati vašu kuhinju, a možete ih vezati trakicom i iskoristiti kao blagdanske ukrase.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

40 min

Sastojci

75 g

šećera

2 žlice

meda od bagrema

2 žlice

kakaa u prahu

200 g

maslaca

Za ukrašavanje

100 g

bijele čokolade

Priprema

1.

Blago omekšanom maslacu dodajte šećer, rum šećer i miješajte električnom miješalicom dok ne postane kremasto.

2.

Uspite med i miješajte dok se dobro ne poveže. Dodajte brašno pomiješano s cimetom i kakaom i miješajte da se dobro poveže.

3.

Tijesto izvadite na pobrašnjenu podlogu, lagano ga premijesite i stavite u hladnjak 30-45 minuta.

4.

Ohlađeno tijesto izvadite iz hladnjaka, razvaljajte ga na debljinu od oko 0,5 cm i izrežite ga prikladnim kalupima.

5.

Dva lima za pečenje (30×40 cm) obložite papirom za pečenje i po njima rasporedite narezane oblike. Pećnicu zagrijte na 180 °C i pecite 12-15 minuta.

6.

Keksiće pustite da se dobro ohlade pa ih ukrasite bijelom čokoladom otopljenom na pari.

Posluživanje:

Poslužite uz topli napitak.

Savjet:

Kolačiće možete vezati špagicom i iskoristiti kao blagdanske ukrase.