Inspiracija

Blagdanska salata s ciklom, kruškom i skutom

Blagdani nam ponovo stižu i dok pretražujete i planirate jela koja ćete prirediti svojim najdražima započnite razdoblje nagrađivanja okusima salate od cikle s kruškama i sirom.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

10 min

Sastojci

5 žlica

ekstra djevičanskog maslinova ulja

1 žlica

narezanog vlasca

150 g

rikule

1

kruška (viliam)

150 g

kravlje skute

2 žlice

poprženih pinjola

Priprema

1.

Ciklu ocijedite, ali je nemojte ispirati. Dodajte maslinovo ulje, vlasac, pospite svježe mljevenim šarenim paprom i promiješajte.

2.

Na tanjur za posluživanje stavite rikulu , na nju na ploške narezanu krušku pa preko nje pripremljenu ciklu. Salatu pospite na kockice narezanom ili izmrvljenom skutom i popečenim pinjolima.

Posluživanje:

Pripremljenu salatu poslužite odmah.

Savjet:

Umjesto pinjolima salatu možete posuti narezanim orasima ili oguljenim bademima.