Inspiracija

Bademove zvjezdice s cimetom

Bademove zvjezdice s cimetom će vas zaluditi i osvojiti svojim okusom. Bez brašna s bademima, cimetom i limunovom koricom, apsolutno su neodoljivi!

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

40 min

Sastojci

280 g

šećera u prahu

naribana korica pola limuna

2 žlice

soka limuna

150 g

mljevenih badema

Za glazuru

100 g

šećera u prahu

1

bjelanjak

25 g

mljevenih badema

Priprema

1.

Bademe, šećer u prahu, limun šećer, koricu limuna i cimet pomiješajte.

2.

Dodajte toliko soka limuna da zamijesite čvrsto tijesto.

3.

Tijesto razvaljajte na 0,5 cm debljine i izrežite zvjezdice pa ih posložite na papir za pečenje.

<heading2>Za glazuru</heading2>
1.

Šećer u prahu, vanilin šećer i bjelanjak izmiješajte električnom miješalicom i na kraju dodajte bademe.

2.

Zvjezdice premažite glazurom i pecite u pećnici na 150°C (može uz opciju strujanja zraka) 8 minuta. Ako ih pečete duže počnu se topiti.

Posluživanje:

Poslužite uz topli ili hladni napitak.

Savjet:

Zvjezdice ćete lakše izrezati ako ih razvaljate na papiru za pečenje. Po želji, umjesto mljevenog cimeta možete koristiti 1 Cimet šećer Dolcela.