Sastojci
100 g
šećera
100 g
mljevenih badema
½ žličice
Vegeta Maestro cimeta mljevenog1
žumanjak
1
bjelanjak
2 žlice
grubo nasjeckanih lješnjaka
100 g
maslaca
Za premazivanje
50 g
šećera u prahu
sok od pola limuna
Priprema
1.
Maslacu dodajte šećer, lješnjake, brašna, cimet, žumanjak i zamijesite tijesto te ga ostavite stajati u hladnjaku 1 sat.
2.
Tijesto tanko razvaljajte. Uz pomoć kalupa izrežite zvjezdice, premažite ih bjelanjkom i pospite lješnjacima.
3.
Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 175°C 10-15 minuta.
4.
Pečene zvjezdice s lješnjacima izvadite iz pećnice i ohladite.
5.
Šećer u prahu izmiješajte sa sokom limuna.
6.
Ohlađene zvjezdice premažite i lijepite dvije po dvije zajedno.
Posluživanje:
Poslužite uz topli napitak između obroka.
Savjet:
Ako vam se tijesto ne da lijepo zamijesiti, dodajte ½ žlice kiselog vrhnja.
