Sastojci
250 g
kuhane cikle
170 g
mrkve
60 g
crvenog luka
2
stabljike celera
6
tvrdo kuhanih jaja
300 g
radiča
Za salatni preljev
Koristili smo
Priprema
1.
Listove radiča operite i rasporedite na 6 tanjura.
2.
Izmiješajte ciklu narezanu na kockice, grubo naribanu mrkvu, sitno nasjeckani luk i celer narezan na kockice.
3.
Tako pripremljeno povrće složite na listove radiča.
4.
U jogurt umiješajte sol i češnjak granule pa ostavite stajati oko 5 minuta.
Posluživanje:
Prije posluživanja salatu prelijte pripremljenim preljevom i ukrasite četvrtinama tvrdo kuhanog jajeta.
Savjet:
Ako želite kompaktniji salatni preljev, dio jogurta zamijenite kiselim vrhnjem.
