Inspiracija

Voćna juha od višanja

Iznenadite goste niskokaloričnom juhom od voća kao pravim osvježenjem u toplom ljetnom danu. Izvorno mađarski recept, koristi vrhnje i dosta šećera, a mi vam predlažemo da ih zamijenite laganim rižinim mlijekom i zaslađivačem.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

300 ml

vode

4 tablete

zaslađivača

200 ml

rižinog mlijeka

½ žličice

Vegete

prstohvat

soli

1 žličica

Gussnela Dolcela

300 g

smrznutih višanja bez koštica

Priprema

1.

Višnje prelijte vodom, dodajte zaslađivač i kuhajte oko 5 minuta.

2.

Pola količine višanja usitnite električnom sjeckalicom i vratite u posudu s ostalim višnjama i sokom.

3.

Dodajte vanilin šećer, rižino mlijeko, Vegetu, sol i Gussnel, razmućen u malo vode, pa kuhajte oko jedne minute.

Posluživanje:

Voćnu juhu od višanja poslužite ohlađenu.

Savjet:

U juhu možete dodati 100 g oguljenih i naribanih jabuka.