Sastojci
200 g
maslaca
80 g
šećera
100 g
oraha ili badema
1
bjelanjak
Za posipavanje
šećer u prahu
Priprema
1.
Od brašna, maslaca, šećera, mljevenih oraha ili oguljenih mljevenih badema, vanilin šećera i bjelanjka zamijesite prhko tijesto i ostavite neka stoji najmanje jedan sat.
2.
Nakon toga oblikujte male roščiće (kiflice), složite ih na namazani lim i pecite oko 15 minuta na temperaturi od 180°C.
Posluživanje:
Pečene i još vruće roščiće uvaljajte u šećer u prahu izmiješan s vanilin šećerom.
Savjet:
Ohlađene roščiće držite u limenim kutijama jer će tako zadržati prhkost.
