Inspiracija

Vanilijin pehar

Vanilija osvaja okusom i mirisom, a kako je skladno dopuniti marelicom i hrskavim prženim lješnjacima – govori ovaj njezin pehar. Šlagom zaokružite ovu osobitu, ali nadasve jednostavnu slasticu.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

200 ml

slatkog vrhnja

400 ml

mlijeka

3 žlice

šećera

100 g

ocijeđenih marelica iz light kompota

3 žlice

popečenih nasjeckanih lješnjaka

Priprema

1.

Pomiješajte mlijeko i slatko vrhnje pa stavite kuhati.

2.

Prašak za puding izmiješajte sa šećerom i 2 do 3 žlice hladnog mlijeka.

3.

Kuhano mlijeko i slatko vrhnje maknite s vatre, dodajte miješajući pjenjačom razmućeni prašak za puding i kuhajte 1 do 2 minute.

4.

Pred kraj kuhanja u puding umiješajte pržene nasjeckane lješnjake.

Posluživanje:

Polovice marelica složite na dno čaša i preko njih prelijte puding. Kad se puding ohladi, ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

Savjet:

Umjesto predloženih pehara, možete prirediti i svoje kombinacije, koje će, naravno, ovisiti i o tome kojim pudingom i kojim dodacima raspolažete.