Sastojci
Za posluživanje
100 g
maka
60 g
šećera u prahu
Koristili smo
Priprema
1.
Krumpir skuhajte, ogulite i pustite da se ohladi.
2.
Ohlađeni krumpir protisnite, dodajte brašno, jaje, malo soli te umijesite tijesto.
3.
Od dobivenog tijesta oblikujte valjčiće. Narežite ih na oko 1 cm duge komadiće i rukom oblikujte u valjuške.
4.
Kuhajte ih u malo posoljenoj kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu.
5.
Valjuške ocijedite i stavite na zagrijani maslac.
Posluživanje:
Valjuške poslužite tople posipane mješavinom maka koji ste prethodno samljeli i šećera.
Savjet:
Umjesto maka valjuške možete poslužiti s popečenim krušnim mrvicama na maslacu i šećerom.
