Inspiracija

Vafli s jogurtom

Pripremite omiljene hrskave vafle s jogurtom koji su sasvim lagani i jednostavni za pripremu. Premažite ih džemom od borovnice uz dodatak svježih borovnica.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

40 min

Sastojci

Za vafle

100 g

šećera u prahu

3

jaja

150 ml

jogurta

prstohvat

soli

150 g

maslaca

Za nadjev

200 g

džema od borovnica

150 g

svježih borovnica

Priprema

1.

Omekšanom maslacu sobne temperature dodajte vanilin šećer, šećer u prahu i dobro izmiješajte električnom miješalicom.

2.

Kad su se maslac i šećer dobro povezali, dodajte jaje po jaje dobro miješajući između svakog dodavanja.

3.

Dodajte jogurt, promiješajte i lagano usipajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, soli i Gussnelom. Dobivenu smjesu pustite da odstoji 30-ak minuta.

4.

Za svaki vafl upotrijebite 2-3 žlice smjese i pecite na dobro zagrijanom kalupu u aparatu za vafle oko 4 minute.

Posluživanje:

Pečene vafle premažite džemom od borovnice i poslužite uz dodatak svježih borovnica.

Savjet:

Ove vafle možete poslužiti i same uz čašu jogurta  ili toplog mlijeka.