Sastojci
2
jaja
125 g
maslaca
2
jabuke
prstohvat
soli
100 ml
mlijeka
70 ml
ulja
50 ml
bijelog vina
60 g
šećera
Za posluživanje
3 žlice
popečenih badema u listićima
2-3 žlice
meda od bagrema
Koristili smo
Priprema
1.
Maslac sobne temperature dobro razradite, umiješajte jaja, šećer, vino i ulje.
2.
Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i soli te mlijeko. Smjesu dobro izmiješajte i ostavite da odstoji 30 minuta.
3.
Umiješajte naribane jabuke pomiješane s rum šećerom.
4.
Smjesu stavljajte na zagrijani aparat za vafle, poklopite i pecite oko 3 minute (ovisno o aparatu).
Posluživanje:
Pečene vafle pospite popečenim listićima badema, prelijte medom ili karamel preljevom i poslužite.
Savjet:
U smjesu možete umiješati i malo cimeta. Od smjese se dobije 8 vafli.
