Sastojci
175 g
Oštrog brašna Podravka200 g
Pšeničnog grisa Podravka160 g
maslaca
100 g
grožđica
120 g
nasjeckanih oraha
sok ½ limuna
5
jabuka (oko 1 kg)
150 g
šećera
Priprema
1.
Brašnu dodajte gris, šećer, prašak za pecivo, cimet šećer i vanilin šećer. Sve sastojke dobro promiješajte.
2.
Jabuke ogulite, naribajte i nakapajte limunovim sokom.
3.
U kalup za torte (Ø 24 cm) koji ste premazali maslacem složite sloj suhe smjese, pospite naribanim jabukama, grožđicama i orasima. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke, a završite sa suhim sastojcima.
4.
Hladan maslac narežite na listiće i posložite po površini torte.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 45 minuta.
Posluživanje:
Kolač dobro ohladite prije rezanja.
