Sastojci
60 g
luka
150 ml
bijelog vina
sol
150 g
nezaslađenog kesten pirea
200 ml
slatkog vrhnja
1 žlica
maslaca
Za posluživanje
1 žlica
nasjeckanog peršina
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanom maslacu popecite sitno nasjeckani luk, zalijte bijelim vinom, posolite i kratko prokuhajte.
2.
Dodajte kesten pire, vrhnje, papar i pustite da provrije.
3.
U pripremljeni umak umiješajte kuhane špagete.
Posluživanje:
Poslužite odmah posipano peršinom.
Savjet:
Po želji jelo oplemenite s cijelim oguljenim kuhanim kestenima.
