Sastojci
2 žlice
maslinova ulja
300 g
butternut tikve
1-2
crvene chili papričice
Koristili smo
Priprema
1.
Tikvu narežite na kockice, a chili papričici izvadite sjemenke i sitno narežite.
2.
U široj tavi zagrijte ulje i na njega stavite tikvu. Kratko popecite uz miješanje pa dodajte papričicu. Zatim ulijte 550 ml tople vode.
3.
Uspite sadržaj vrećice Talianette i uz lagano miješanje pustite da zavri. Kuhajte na srednje jakoj vatri 8 minuta uz miješanje.
Posluživanje:
Poslužite toplu tjesteninu posutu maslinama.
Savjet:
Kad chili papričici maknete sjemenke manje je ljuta, a dobijete više okusa chilija.
