Inspiracija

Lungić s medom

Klasičnom lungiću konkuriraju gurmanski izleti u čokoladu, slatko vrhnje, pancetu, mošt i suhe šljive te, u ovom slučaju, u marinadu od meda, papra, čili paprike i sezama. To još nije ni početak.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

50 min

Sastojci

2 žlice

ulja

600 g

svinjskog filea

Za marinadu

1 češanj

češnjaka

1 žlica

sezama

2 žlice

meda

2 žlice

octa

Priprema

1.

Pripremite marinadu od nasjeckanog češnjaka, sezama, čili paprike, papra i Vegete natur mediteran. Dodajte med i ocat.

2.

Meso narežite na odreske i ostavite u marinadi oko 30 minuta.

3.

Nakon mariniranja meso pecite na ulju na laganoj vatri.

Posluživanje:

Poslužite uz kuhano povrće.

Savjet:

Meso možete marinirati i duže ako ga poklopite i ostavite na hladnome mjestu.