Inspiracija

Tjestenina s orasima i kardamomom

Mirisna mješavina začina od kardamoma, cimeta i klinčića dat će novo značenje tjestenini s orasima. Dodatak kockica jabuka dodat će joj dašak svježine.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

25 min

Sastojci

2 žlice

ulja

200 g

jabuka narezanih na kockice

1 žlica

limunova soka

300 g

Farfalle Podravka

Za posip

40 g

šećera u prahu

prstohvat

klinčića u prahu

1 žličica

kardamoma u prahu

200 g

mljevenih oraha

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte u malo posoljenoj vodi, ocijedite, stavite u dublju zdjelu, prelijte uljem i izmiješajte.

2.

Mljevene orahe pomiješajte s kardamomom, vanilin šećerom, cimetom, šećerom u prahu i klinčićem.

3.

Na svaku porciju stavite 3-4 žlice kuhane tjestenine, pospite mješavinom mljevenih oraha i kockicama jabuka koje ste prije toga nakapali limunovim sokom.

Posluživanje:

Pripremljenu tjesteninu poslužite kao međuobrok.

Savjet:

Na isti način tjesteninu možete pripremiti i s mljevenim bademima.