Sastojci
100 g
makarona
1,6 l
vode
80 g
tahinija (maslac od sezamovih sjemenki)
2 žlice
limunova soka
1 žlica
nasjeckanog peršina
1 žlica
VegeteKoristili smo
Priprema
1.
U kipuću vodu dodajte Vegetu, papar i makarone te zajedno kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta.
2.
Nakon toga umiješajte tahini, limunov sok i nastavite kuhati na laganoj vatri još 5 minuta.
Posluživanje:
Juhu pospite peršinom i poslužite.
Savjet:
Umjesto tahinija u juhu možete dodati mješavinu maslaca i sezama. Pripremit ćete je tako da 40 g sezama kratko popečete na tavi bez masnoće, a zatim usitnite u električnoj sjeckalici. Mljeveni sezam malo posolite i pomiješajte sa 70 g omekšanog maslaca.
