Inspiracija

Svinjska rebarca u marinadi od piva

Topla pečena rebarca poslužite s pečenim krumpirima i salatom od mladog luka i uživajte u sočnim zalogajima.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

20 min

Sastojci

1

Vegeta Grill marinada s pivom

700 g

svinjskih rebarca

Salata

3 vezice

mladog luka (oko 400 g)

3 žlice

jabučnog octa

3 žlice

ulja

sol

600 g

krumpira

Koristili smo

Priprema

1.

Rebarca narežite na manje komade i premažite marinadom te ostavite stajati na hladnom mjestu najmanje 30 minuta.

2.

Za to vrijeme pripremite salatu tako da mladi luk narežete na tanke rezance i prelijete uljem, octom te posolite i popaprite.

3.

Krumpir narežite na ploške, posolite i ispecite.

4.

Rebarca iz marinade ispecite na roštilju (ili grill-tavi) do lijepe boje sa svih strana.

Posluživanje:

Topla pečena rebarca poslužite s pečenim krumpirima i salatom od mladog luka.

Savjet:

Rebarca pecite na laganoj vatri jer se ona peku duže pa da ne izgore.