Inspiracija

Špinat sa staklenim rezancima

Opsegom i okusom bogat izbor kineske tjestenine obuhvaća rezance s jajima, prozirne široke rezance, špagete, rižine pločice za proljetne rolice i u našem slučaju staklene rezance oplemenjene špinatom i začinima.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

40 min

Sastojci

3 žlice

ulja

2 žlice

soja umaka

500 g

svježeg špinata

1 žličica

Vegete

1 žličica

šećera

50 g

širokih rižinih rezanaca

Koristili smo

Priprema

1.

Rezance namočite u toploj vodi i ostavite stajati 20 minuta. Ocijedite ih, posušite kuhinjskim ubrusom i narežite na duljinu od 6 cm.

2.

Žlicu ulja zagrijte u voku, dodajte rezance i soja umak pa sve kratko popecite.

3.

Rezance izvadite iz voka, a u vok dodajte 2 žlice ulja. Ulje dobro zagrijte pa dodajte špinat, opran i narezan na krupne rezance. Kratko ga popecite pa vratite rižine rezance.

4.

Dodajte Vegetu i šećer, sve dobro promiješajte i kratko popecite.

Posluživanje:

Poslužite odmah.

Savjet:

Jelo možete posuti sjemenkama sezama.