Inspiracija

Špageti s lososom

Sve je više kombinacija ne temu lososa, kojemu se nerijetko pripisuju i zasluge za očuvanje mladenačkog izgleda. Imidž mu je sasvim realno zasnovan na bogatstvu vitamina i omega-3 masnih kiselina. Provjerite pripremajući špagete s lososom.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

60 min

Sastojci

80 g

luka

100 g

celerove stabljike

3 žlice

maslinovog ulja

200 g

komorača

250 g

dimljenog lososa

2 žlice

limunova soka

200 ml

bijelog vina

1 žličica

naribane limunove korice

1 žlica

kapara

250 ml

vrhnja za kuhanje

Za posipavanje

grubo nariban parmezan

Priprema

1.

Špagete skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.

2.

Na maslinovu ulju popecite nasjeckani luk, a zatim dodajte na ploške narezan komorač, stabljiku celera narezanu na veće komade, kapare i Vegetu Natur za ribu. Pirjajte podlijevajući s malo vode oko 10 minuta.

3.

Dodajte vino, naribanu limunovu koricu i nastavite pirjati dok tekućina napola ne ispari. Povrću dodajte trake dimljenog lososa. Umiješajte vrhnje, limunov sok i špagete.

Posluživanje:

Špagete s lososom poslužite posute parmezanom.

Savjet:

Svježe i krupno nariban parmezan u potpunosti će zaokružiti okus ovog jela.