Inspiracija

Brza piletina s rižom i povrćem

Nedostaje li vam ideja za kvalitetan, a brz i jednostavan ručak, isprobajte piletinu s rižom i povrćem. Ovisno o preferencijama ili zalihama u hladnjaku, možete kombinirati različite vrste mesa i povrća.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

20 min

Sastojci

2 žlice

maslinova ulja

300 g

pilećeg filea

3

mlada luka

1 - 2 žlice

tamari umaka (sojina umaka)

1

zelena paprika

3 češnja

češnjaka

1

veća tikvica

Priprema

1.

Piletinu narežite na trakice. U većoj tavi na zagrijanom maslinovom ulju popecite piletinu do zlatne boje (4 minute).

2.

Dodajte na kockice narezane tikvice, protisnuti češnjak i papriku narezanu na trakice.

3.

Pirjajte 2 minute, zatim umiješajte grašak i pirjajte još 3 minute.

4.

Umiješajte kuhanu rižu, tamari umak i povrtnu pastu. Pustite da se riža popeče, uz povremeno miješanje sljedeće 2 – 3 minute.

5.

Na kraju pospite narezanim mladim lukom i nakon 1 – 2 minute ugasite vatru.

Posluživanje:

Jelo poslužite toplo.

Savjet:

Možete koristiti i druge kombinacije povrća, kao i svinjetinu ili puretinu narezanu na trakice.