Sastojci
400 g
jabuka
300 g
ječmene kaše
2-3 žlice
ruma
100 g
grožđica
½ žlice
Vegeta Maestro cimeta mljevenog60 g
šećera
40 g
maslaca
Za posluživanje
50 g
oraha
Koristili smo
Priprema
1.
Ječmenu kašu uspite u kipuću slanu vodu, promiješajte i kuhajte dok kaša ne omekša (oko 30 minuta) i ocijedite.
2.
Jabuke operite, očistite od sjemenki i narežite na ploške.
3.
U tavi otopite maslac, dodajte narezane jabuke, šećer, vanilin šećer i cimet.
4.
Podlijte s oko 50 ml vode i pirjajte pod poklopcem na laganoj vatri desetak minuta.
5.
Pred kraj umiješajte grožđice i rum. Pirjane jabuke malo ohladite, umiješajte kuhani ječam i sve izmiješajte.
Posluživanje:
Ohlađeni desert poslužite s grubo narezanim orasima.
Savjet:
Za ovaj desert upotrijebite kiselkaste jabuke.