Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Voće usitnite u električnoj sjeckalici.
2.
U kipuću vodu dodajte šećer i kuhajte tako dugo dok ne dobijete šećerni sirup.
3.
Topli šećerni sirup prelijte preko pripremljenih kupina, dodajte limunsku kiselinu, ostavite stajati nekoliko sati i na kraju propasirajte.
4.
Dobiveni sirup zagrijte do 75°C i odmah ulijte u vrele sterilizirane boce i začepite gumenim čepom.
Posluživanje:
Poslužite razrijeđeno vodom i kockicama leda.
Savjet:
Sirup će biti još aromatičniji, ako ste u prilici nabaviti divlje, a ne uzgojene kupine.
