Sastojci
sol
6
jaja
2 žlice
narezanog korijandora
1 češanj
češnjaka
1
svježa crvena čili papričica
3 žlice
ulja
1 žličica
Vegete Natur chili3
mlada luka
Koristili smo
Priprema
1.
Jaja posolite, popaprite, dodajte Vegetu natur chili i sve dobro izmiješajte.
2.
Na zagrijanom ulju kratko popecite luk narezan na kolutiće, nasjeckanu čili papričicu i protisnuti češnjak.
3.
Dodajte jaja, korijander i pecite do zlatnožute boje.
4.
Omlet lagano okrenite i još kratko popecite.
5.
Pečeni omlet narežite na manje trokute.
Posluživanje:
Poslužite odmah uz sezonsku salatu.
Savjet:
Omlet možete peći i na gheeu (maslacu).
