Sastojci
Za biskvit
180 g
šećera
100 g
oraha
1 list
oblatne
4
jaja
Za kremu
200 g
maslaca
1
žumanjak
150 g
šećera u prahu
4 žlice
jake kave
Za posipavanje
2 žlice
mljevenih oraha
Priprema
1.
Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte, zatim dodajte mljevene orahe i na kraju umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
2.
Tepsiju premažite maslacem, na dno stavite oblatnu, na nju izlijte pripremljenu smjesu i stavite ju peći na temperaturu od 150°C 10-15 minuta.
3.
Pečeno tijesto ohladite i premažite kremom.
4.
Priprema kreme: maslac i vanilin šećer pjenasto izmiješajte, zatim dodajte žumanjak i postepeno umiješajte hladnu kavu.
Posluživanje:
Pripremljeni kolač pospite orasima.
Savjet:
Za bržu pripremu možete koristiti i Kremu za torte Dolcela.
