Inspiracija

Salata sa slanutkom

Ova salata od raznih namirnica pršti bojama, a Vegeta mediteran zaokružit će je aromom mediteranskog začinskog bilja. Poslužite je samostalno ili uz pečeno meso.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

20 min

Sastojci

300 g

cherry rajčica

200 g

svježih krastavaca

80 g

celerovih stabljiki

4

mlada luka

1 vezica

narezanog kopra

1 žlica

nasjeckanog peršina

Za preljev

80 ml

maslinova ulja

3-4 žlice

limunova soka

Priprema

1.

Slanutak dobro ocijedite i stavite u dublju zdjelu.

2.

Dodajte narezane male rajčice, narezane svježe krastavce, stabljike celera, mladi luk, kukuruz šećerac, narezani kopar i nasjeckani peršin pa sve dobro izmiješajte.

3.

Namirnice u zdjeli ohladite u hladnjaku, a za to vrijeme pripremite preljev.

4.

Maslinovo ulje pomiješajte sa senfom, Vegetom natur mediteran i limunovim sokom.

Posluživanje:

Ohlađenu salatu prelijte pripremljenim preljevom i poslužite.

Savjet:

Kako bi salata zadržala svježinu, preljev poslužite posebno u zdjelici, a salatu prelijte neposredno prije jela.