Sastojci
200 g
mrkve
350 g
jabuke
3-4 žlice
limunova soka
prstohvat
soli
350 g
korijena celera
Za salatni preljev
Za posipavanje
100 g
popečenih, oguljenih i grubo mljevenih lješnjaka
Koristili smo
Priprema
1.
Oguljeni celer i mrkvu krupnije naribajte i malo posolite.
2.
Oguljenu jabuku također krupnije naribajte, nakapajte limunovim sokom, dodajte celeru i mrkvi, pa dobro izmiješaje.
3.
Majonezu pomiješajte s vrhnjem i Vegetom.
Posluživanje:
Pospite pripremljenim lješnjacima i poslužite s pripremljenim salatnim preljevom od majoneze.
Savjet:
Salata s celerom bit će još ukusnija ako je dobro rashlađena.
