Sastojci
150 g
crvenog radiča
100 g
ljubičastog luka
1 staklenka
Kiselih krastavaca Podravka
Za salatni preljev
1 žlica
narezanog kopra
1 žlica
nasjeckanog peršina
sol
2 žlice
vinskog octa
1 žlica
Senfa estragon Podravka4 žlice
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Krastavce i kukuruz šećerac ocijedite i isperite pod mlazom hladne vode.
2.
Krastavce narežite na štapiće.
3.
Radič operite i narežite na trakice.
4.
Luk očistite i narežite na tanke ploške.
5.
Maslinovo ulje, senf, ocat, sol, papar, kopar i peršin dobro izmiješajte.
6.
Pripremljeni preljev prelijte preko salate i sve lagano izmiješajte.
Posluživanje:
Poslužite uz pečenu šunku u kruhu.
Savjet:
Ako volite kiseliju salatu krastavce ne morate isprati pod mlazom hladne vode.
