Inspiracija

Riblje rolice

Vrlo jednostavne riblje rolice – gotove u svega 30 minuta, načinjene iz fileta lososa i lista – postaju prava mediteranska delicija dodatkom Vegete mediteran. Pokapane maslinovim uljem poslužite uz kuhano povrće.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

30 min

Sastojci

4 fileta

lista

2 odreska

lososa

Za prilog

300 g

mlade mrkve

500 g

zelenih okruglih mahuna

sol

Za posluživanje

2 žlice

maslinova ulja

Priprema

1.

Odreske lososa očistite od kostiju i kože tako da dobijete 4 fileta.

2.

Filete lososa i lista natrljajte Vegetom natur mediteran i popaprite. Filet lista stavite preko fileta lososa i savijte u rolice. Rolice skuhajte na pari.

3.

U blago posoljenoj vodi skuhajte povrće. Povrće ocijedite pa ga složite na tanjur za posluživanje.

Posluživanje:

Preko povrća stavite riblje rolice, pokapajte maslinovim uljem i poslužite.

Savjet:

Ako vam odresci nisu podatni za rolanje, složite ih na kuhano povrće (filet lista preko fileta lososa).