Inspiracija

Ravno iz kutije: Brza parfe torta od čokolade i borovnica

Jednostavna, a dojmljiva slastica za sve prilike dolazi ravno iz kutije. Isprobajte i zavolite i vi ovu brzu parfe box tortu od čokolade i borovnica. 

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

Za podlogu:

125 g

otopljenog maslaca

250 g

mljevenih keksa

Za kremu:
Za voćni sloj:

250 g

borovnica (smrznutih ili svježih)

40 g

šećera

10 ml

limunovog soka

Priprema

1.

Prvo pripremite voćni sloj. Borovnicama dodajte šećer, bourbon vanilija šećer i limunov sok, pa kuhajte dok ne omekšaju te puste sok.

2.

Nekoliko žlica tog soka izmiješajte s Gussnelom, dodajte voću, a zatim dalje zagrijavajte uz miješanje dok ne dobijete gustoću nalik pudingu. Smjesu ohladite.

3.

Pripremite tri plastične kutijice dimenzija oko 7 x 14 cm.

4.

Kekse pomiješajte s otopljenim maslacem.

5.

Na dno svake kutijice stavite sloj keksa.

6.

Nakon toga pripremite kremu. U hladno mlijeko dodajte mješavinu za kremu i električnom miješalicom lagano promiješajte.

7.

Nastavite miješati 5 minute (najvećom brzinom) da dobijete kremu željene gustoće. Polovicu kreme odmah nanesite na podlogu. Zatim nanesite sloj s borovnicama.

8.

Ponovite sloj keksa i kreme te ukrasite po želji.

Posluživanje:

Poslužite dobro ohlađenu.

Savjet:

Voćni sloj možete pripremiti i od drugog voća.