Sastojci
400 g
kokosova brašna
300 g
šećera
250 g
margarina
150 ml
vode
100 g
lješnjaka
60 g
petit beurre keksa
400 g
mlijeka u prahu
Koristili smo
Priprema
1.
Vodu, šećer i vanilin šećer prokuhajte, maknite s vatre i postupno umiješavajte mlijeko u prahu, polovicu kokosovog brašna te mljevene kekse.
2.
Smjesu ostavite da se malo ohladi, a zatim umiješajte margarin. Masu dobro izradite i ohladite.
3.
Formirajte kuglice tako da u sredinu svake kuglice stavite prethodno popečen i oguljen lješnjak.
Posluživanje:
Kuglice uvaljajte u kokosovo brašno i položite ih u papirnate košarice.
Savjet:
Umjesto lješnjaka možete staviti i popečeni badem, pa ga po njemu možete i oblikovati.
