Sastojci
1 žličica
limunova soka
1 žlica
majoneze
1 žlica
Hrena Podravka1 žličica
nasjeckanog vlasca
1 žličica
nasjeckanog peršina
sol
4
tvrdo kuhana jajeta
Koristili smo
Priprema
1.
Jaja ogulite, raspolovite po dužini i izvadite žumanca.
2.
Žumanca posolite, popaprite, izmiješajte s limunovim sokom, majonezom, hrenom i vlascem.
3.
Bjelanca napunite pripremljenom smjesom od žumanaca i pospite peršinom.
Posluživanje:
Punjena jaja poslužite uz salate od kuhanog povrća, hladne nareske i sir.
Savjet:
Smjesu od žumanaca možete staviti i u vrećicu za ukrašavanje pa tako puniti bjelanca.
